Des chercheurs ont trouvé de la plaque dentaire sur des squelettes trouvés dans des sépultures funéraires au Soudan et ont pu déduire ce que ces populations mangeaient il y a 10 000 ans. Grâce à une analyse chimique, ils ont trouvé entre autres des substances telles le terpénoïde qui est unique à l’herbe à oignon. \Bien […]